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磷酸三钠

作者 Admin 浏览 发布时间 2018年07月04日15时57分

产品说明

磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9 [1] ,英文是Trisodium phosphate,磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体,用3个金属钠原子Na,全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后,所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸,它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。

在冶金、化工、纺织、印染、造纸、机电等工业中用作水的软化剂,锅炉管道清洗和洗涤剂;金属防锈剂,染料中间体的干燥剂,制糖糖汁的净化剂,照相显影剂,织物丝光增强剂,橡胶乳汁凝固剂,牙科接合剂;在医药制剂方面也有一定的应用。

用途分类

1.作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。 [1] 2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。 [3] 3、固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。

指标名称

指标

优等品

一等品

合格品

磷酸三钠(以Na3PO4·12H2O计)含量 %≥

98.5

98.0

96.0

硫酸盐(以SO4²¯计) %≤

0.50

0.50

0.80

氯化物(以CI¯计) %≤

0.30

0。40

0.50

水不溶物含量 %≤

0.05

0.10

0.30

甲基橙碱度(以Na2O计)

16。5~19。0

16.0~19.0

15。5~19。0

铁(以Fe计) %≤

0.01

-

-

砷(以As计) %≤

0.005

 

 

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